Curios să simt un Carmenere, ce putea fi mai nimerit decât un vin din Chile? Şi am ales un Cono Sur Carmenere Reserva 2006, făcut din struguri cultivaţi în cunoscuta Vale Colchagua.
Culoare intensă rubiniu închis cu tente violacee, ce se lipeşte de pahar. Nas puternic de cireşe, fructe negre de pădure, piele şi note de lemn afumat. Corpolenţă medie, structură fermă, puţin alcoolic pe final. Post gust lung cu tente cicolatii şi lemnoase. Un vin de complexitate medie, cu o amprentă de baric puţin prea ostentativă. Mai multe detalii chiar pe site-ul producătorului.
Un vin premiat cu aur la New Zeeland International Wine Show 2007, unde a fost descris astfel de NZIWS Judges Panel: "Smoky, leathery, sweet oak and tobacco aromas and dark, tarry, dense savoury flavours with a meaty richness, robust tannins, dried herbs, juicy wild black-currant and boysenberry fruit and a fruitcake spice flourish to the sweet creamy finish."
joi, 26 iunie 2008
Abonați-vă la:
Postări (Atom)