Un încântător cupaj de Cabernet Sauvignon şi Merlot produs de S.E.R.V.E. din struguri proveniţi din Cogealac, podgoria Babadag. Am primit acest vin cadou de Crăciun de la Ana-Maria, aşezat cu fast într-o cutie de lemn frumos fasonată şi prevăzută cu toate cele trebuincioase manevrării unui vin: tirbuşon, stopper de două feluri, drop stop.
Culoare rubinie deschisă. Clar. Nas bogat, generos, cu arome de fructe şi vanilie, poate puţin floral (?). Nu foarte corpolent (light-medium body). Balansat. Se simte aproape dulce pe limbă la primul contact, probabil datorită adăugării de Merlot. Gust fructat. Finish mediu spre lung, plăcut.
Am pus deoparte încă o sticlă pentru mai târziu.
0 comments:
Trimiteți un comentariu